Omi Beef
別格の地で育つ、格別の味、滋賀の味力「近江牛」
4,000以上の川から清水が流れ込む「奇跡の湖」琵琶湖。
日本最大にして古代湖としては世界第三位の認定を受け今尚固有の生態系を維持し、多様な生物に満ち溢れています。
近江牛は、琵琶湖の自然を維持し続ける山々に囲まれた別格の地で、自然の恵みと生産者の愛情で育つ日本のブランド和牛です。
400年以上の歴史を持つ近江牛は、日本三大和牛の中でも最も歴史があり、その歴史は近江牛畜産の技術革新の歴史でもあります。
卓越した生産者に育てられた近江牛の霜降り肉は和牛の極みです。
是非一度、滋賀の味力「近江牛」を皆様のご家庭で、近江牛認定店で お召し上がりください。
地理的表示（GI）保護制度への登録
「近江牛」は、歴史が古いことや、品質が高いことなどが評価され、農林水産省により地理的表示（GI)産品に登録されています。”歴史と伝統”に、国のお墨付きという”信頼”が加わりました。
ENJOY OMI BEEF
近江牛を味わう
～安心の認定指定店を探そう～
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近江牛のおいしいレシピ
近江牛クリーム煮込みハンバーグ ～アンチョビソース～
近江牛のミンチを使用し子供にも大人にも大人気のハンバーグを。
近江牛の濃い旨味に負けないように、濃厚なクリームソースで。
近江野菜・温泉卵を添えてリッチなメニューにいかがでしょうか。
INSTAGRAM OMI BEEF
みんなの近江牛
～インスタグラムに「＃近江牛」で投稿しよう～
2025/9/12〜13
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ランチは11時より
ディナーは17時より
ただいま阪神優勝セール中です。
やわらかいヘレお得になっておりますので
敬老の日に是非ご利用ください😊
ご来店お待ちいたしております！
住所 和歌山市鳴神344-7
精肉店「肉匠伊勢屋」と併設の焼肉店になります
お問い合わせ ご予約
TEL:090-3221-8929
定休日:水曜日
完全個室3部屋
半個室1席
カウンター6名
テーブル席4席ご用意ございます。
『肉は人を幸せにする』
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こんにちは😃
いつもクレフィール湖東をご利用頂き、ありがとうございます😆
開業29周年記念メニューとして、９月19日迄、ディナーと平日のランチ限定で『旬彩御膳』を販売中！皆様のお越しお待ちしております♪♪
レストラン『GRAND TABLE』からのお知らせです😊
9月16日は『HAPPY！クレ湖DAY!!』♪
ランチをご注文いただいたお客様全員に『デザート』or『ソフトドリンク1
杯』をプレゼント🎁
🌽ステーキハウス扇ランチ限定🌽
⭐️近江牛ハンバーグステーキランチ
⭐️近江牛ハンバーグ&
黒毛和牛ステーキ
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大津百町百福物語 認定商品 🪭
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第６弾「近江牛・しぐれ煮」
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滋賀県大津市唐橋町にある matsukiya_seiniku 【松喜屋】さんの商品です。
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厳選した近江牛を松喜屋伝統の味でじっくり煮込んだ贅沢な味わいのしぐれ煮を白ご飯にのせて〈秋の味覚プレート〉に🍁
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【kyushu_tourism_information 九州旅ネットフォトコンテスト】に当選し、いただいた九州七つ星ギフトカタログの中から選んだ「長島お魚味噌漬けセット」が届いたので、鯛の味噌漬けも豪華に添えて🎊
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鹿児島県の海で捕れたお魚は新鮮な状態で九州味噌に漬け込まれ、しっとり肉厚で料亭の焼き魚みたい🐟️
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近江牛しぐれ煮は生姜風味ですが、追加で生姜をトッピングするとよりおいし〜🫚
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甘辛いしぐれ煮でご飯がすすみます🍚🥢
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ぜひ秋の味覚とともに、お試しください🍠🍇
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▶近江牛・しぐれ煮は、オンラインショップや、「松喜屋」さんのお店でも購入できます。
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近江牛・しぐれ煮（生姜味、山椒味）
１袋 80ｇ 1,458円(税込)
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otsu_hyakufuku
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📣 9/15(月)
【📍工場直営店】 14:30〜17:30
土曜・日曜と、たくさんのお客様に
ご来店いただきましてありがとうございました！
平日開催のご要望により、急遽！
明日も売り出しさせていただきます🌟
皆様のご来店をお待ちしております☀️
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#近江牛 🐂焼きたて #ローストビーフ定食
・ごはんもの #ガーリックライス 🍚少なめ
・小鉢
・汁もの：琵琶鱒の出汁スープ
😋👍
60日熟成の #イチボ 🥩って事前に見たし👀聞いてた👂
イキって❓🤣150gぐらいって頼んだら手切り🔪の誤差で160gに😍
#ローストビーフ って感じより旨い🥩の塊りやん🤣😂😅
そして、かかってるソースが、また旨い🙆
#剣先いか下足からあげ 🦑
😋👍
下足唐揚げは、あれば注文してしまいます😅
お腹ぱんちくりん🤗なりすぎたぁ🤣😂😅
#今日の出来事ではない
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「休暇村近江八幡【村のお肉屋さん】」から、自家製の近江牛ハンバーグをご紹介！
1個450円。お得な10個パックなら4,050円でご自宅でも本格近江牛の味を堪能できます。
ジューシーで贅沢なハンバーグ、ぜひ味わってみてください🍴✨
From Kyukamura Hotels Omihachiman, we proudly present our handmade Omi Beef Hamburg Steak!
Only ¥450 each, or grab a value pack of 10 for ¥4,050.
Bring home the flavor of premium Omi Beef – juicy, tender, and unforgettable. 🍴
#近江牛 #ハンバーグ #休暇村近江八幡 #村のお肉屋さん #肉好き #おうちグルメ #グルメ旅 #滋賀グルメ #OmiBeef #JapaneseBeef #KyukamuraHotels #FoodieJapan #JuicyHam
「休暇村近江八幡【村のお肉屋さん】」から、自家製の近江牛ハンバーグをご紹介！
1個450円。お得な10個パックなら4,050円でご自宅でも本格近江牛の味を堪能できます。
ジューシーで贅沢なハンバーグ、ぜひ味わってみてください🍴✨
From Kyukamura Hotels Omihachiman, we proudly present our handmade Omi Beef Hamburg Steak!
Only ¥450 each, or grab a value pack of 10 for ¥4,050.
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案
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📍京都つゆしゃぶCHIRIRI
お昼から贅沢にしゃぶしゃぶの日♡
近江牛と白金豚の食べ比べにした🤭
最近お鍋ブームやから野菜いっぱいなのも嬉しい🥲
烏丸駅の駅近なので是非🤍
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ずっと行きたくて超久々に。
リバテイ最高なんよね。
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#最高にうまい
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#1万円こえました
#蒲生郡
#竜王町
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ABOUT OMI BEEF
近江牛を知る
和牛の基礎知識
「和牛」と呼ばれるのは、日本で飼育された牛の中で黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の肉専用種、4種とその交雑にに限られます。近江牛は、和牛の9割以上を占める「黒毛和種」の代表格です。
VIEW DETAILYouTube 公式チャンネル
日本最古のブランド牛、近江牛の美味しさの秘密とは。
こちらの動画をご覧ください。
