別格の地で育つ、格別の味、滋賀の味力「近江牛」

4,000以上の川から清水が流れ込む「奇跡の湖」琵琶湖。
日本最大にして古代湖としては世界第三位の認定を受け今尚固有の生態系を維持し、多様な生物に満ち溢れています。

近江牛は、琵琶湖の自然を維持し続ける山々に囲まれた別格の地で、自然の恵みと生産者の愛情で育つ日本のブランド和牛です。
400年以上の歴史を持つ近江牛は、日本三大和牛の中でも最も歴史があり、その歴史は近江牛畜産の技術革新の歴史でもあります。

卓越した生産者に育てられた近江牛の霜降り肉は和牛の極みです。
是非一度、滋賀の味力「近江牛」を皆様のご家庭で、近江牛認定店で お召し上がりください。

地理的表示(GI)保護制度への登録

「近江牛」は、歴史が古いことや、品質が高いことなどが評価され、農林水産省により地理的表示(GI)産品に登録されています。”歴史と伝統”に、国のお墨付きという”信頼”が加わりました。

ENJOY OMI BEEF

近江牛を味わう 

~安心の認定指定店を探そう~

ご覧になる端末の位置情報の利用を許諾してからご利用下さい。

全国201 登録指定店

RECIPE OMI BEEF

みんなの近江牛レシピ 

近江牛のおいしいレシピ

近江牛の野菜巻き ~わさびの香り~

普段食べている肉巻きをお肉を近江牛に野菜にはあまり聞きなれない秦荘やまいもや鮎河菜を使用し、かんぴょうで巻くことでしっかりし、飾りにツブリナを使用することで彩よくしてみました。

INSTAGRAM OMI BEEF

みんなの近江牛

~インスタグラムに「#近江牛」で投稿しよう~



本日も営業させて頂いてます(*^^*)
#白谷温泉#温泉旅行#滋賀旅行#高島#八王子荘
#露天風呂#マキノ高原#高島市#メタセコイア並木
#滋賀#滋賀観光#shiga#温泉#琵琶湖
#お風呂#貸切風呂#お風呂好き#会席#料理
#宿泊#日帰り#食事#グルメ#滋賀グルメ
#お持ち帰り弁当#お持ち帰り#すき焼き#近江牛
...

6 0

こんにちは☀️
#忍夢庵 スタッフの山田です😊

11月の店休日と
ディナー営業のお知らせです😉✨

土曜日、日曜日の
ディナー営業を再開いたします。

ただし、28日(日)は都合により
ランチ営業のみとさせていただきます🙇‍♀️

ご予約はお電話にて承ります🎵
📞0748-64-9031

営業時間外はお電話繋がらない
場合がありますのでご了承ください。

引き続き感染防止対策に努めて
営業して参ります🙇‍♀️

**************
★甲賀市地域経済応援クーポン
★Go To Ninjaキャンペーン
忍夢庵でご利用頂けます💕
甲賀市地域経済応援クーポン券
1枚ご利用につき
忍夢庵で使える250円金券1枚
プレゼントしています🎁
お得なこの機会に
是非ご利用ください😊✨
**************

#しのむあん #にんむあん #甲賀市ランチ #甲賀市ディナー #甲賀市カフェ #甲賀市観光 #古民家レストラン #古民家れすとらん忍夢庵 #ninja #忍者 #滋賀県甲賀市 #滋賀県 #甲賀市 #甲賀忍者の里 #滋賀グルメ #近江牛 #黒毛和牛 #ローストビーフ #ハンバーグ #リアル忍者館 #甲賀流リアル忍者館 #gotoeat #ゴートゥーイートキャンペーン #プレミアム付き食事券 #甲賀リア忍グルメ #甲賀リア忍スポット #甲賀市テイクアウト #甲賀市地域経済応援クーポン券 #gotoninja
...

2 0

おはようございます。
忠真です。
いつもご来店ありがとうございます。

本日の日替わりは近江牛とキャベツのミルフィーユです。 

本日もたくさんのご来店お待ちしております。

#忠真 #近江牛 #近江牛専門店 #近江牛ランチ #近江牛のお店 #日替わりランチ #日替わり弁当 #近江牛日替わり#滋賀ランチ #滋賀ディナー #滋賀旅行 #大津ランチ #大津ディナー #大津旅行 #京都旅行 #京都ディナー #京都ランチ #お肉好きな人と繋がりたい #お肉大好き #肉好きな人と繋がりたい #にくすたぐらむ #近江 #ぐるめすたぐらむ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ好きさんと繋がりたい#お客様に感謝
...

14 0

.
👉🏿cafe.822(カフェ.ハチニーニ)
.
🗾〒520-2143
滋賀県大津市萱野浦24-50
ティアラ大津1階
.
🚗交通手段
車が◎ 無料駐車場完備(15…台ぐらい他店と共有)
JR瀬田駅より徒歩25分
.
⌚営業時間
[火〜日]
10:22~16:22
Lo:なし
18:22~20:22

🌛夜営業について
[火~日]
18:22~20:22
Lo:なしですが、20:22には閉店
完全予約制・貸切ではございません。
4名様~ご予約可能
2名様の場合、他のご予約と合同

現在、新型コロナウイルスの関係で夜営業自粛中

.

📅月曜定休日(祝日の場合火曜振替)
.
🍞メニュー
Panini 440円〜
Set 880円〜
Drink 300円〜
.
📞お問い合わせ
077-548-7611
.
💻インスタグラム
cafe.822
.
📱ライン
cafe822
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#cafe822#822#ジェラート#白いカフェ#パニーニ#近江牛#カフェ#滋賀カフェ#大津カフェ#関西カフェ#琵琶湖 #大津#cafe#テイクアウト#カフェ巡り#カフェラテ#カフェランチ
...

25 0

牛革プリントして、牛革製品を作りました。

注文方法です

1 LINEを登録してください  LINE🆔 675fjaxu 転写プリントになります。追加登録してください。LINEでの着信は音ですぐわかります。インスタのDMにはたくさんの迷惑メールが入ってきて、開く気になれないのです…

2 商品を選び、スマホで撮った写真をLINEで送ってください。牛革ポーチなどの小物は2枚以上、前と後が違う写真で、牛革トートなどのバッグ類は前と後とポケット2つで、写真を合計4枚以上送ってください。一日以内に確認し、返信させていただきます。

よい写真のポイント
ピントが合っていること
屋外や光のさした屋内で撮影していること

3 いただいた写真をデザインし、LINEで返信いたします。デザインOKになるまで、繰り返します。

4 デザインがOKになったら、プリントと縫製に進みます。私のアトリエのプリンターとミシンを使います。仕上げは、プロ仕様の革クリームを何回も染み込ませます。

5 出来上がり写真を送ります。OKであれば、私の指定口座にお振り込みお願いします。入金確認後に、東京から全国に向けて、小物類はレターパック370円、バッグ類はゆうパック1000円程度着払いで送ります。一日程度で届きます。郵便番号、住所、宛名、電話番号を教えていただきます。

お願い
出来上がり商品を私のインスタに掲載させてくださいませ。

商品ラインナップ
各商品のサイズと納期は投稿写真をご覧ください。

牛革ポーチ 6000円
牛革化粧ポーチ 9000円
牛革パスケース 6000円
牛革カードケース 8000円
牛革チャーム 5000円
牛革小銭ケース 5000円
エコバッグ大 9000円
エコバッグ中 6000円
エコバッグ小 5000円
牛革A4トート 14000円
牛革ポシェット 27000円
送料、税金は別です

商品についてコメントです

牛革ポーチはギフトが多いです。お相手の写真をこっそり手に入れて、サプライズギフトにするようです。牛革ポーチはほとんどのお客様から絶賛されます。

牛革A4トートは持ち手からボディまで全て牛革仕様で、高級感が飛び抜けてます。とても軽量です。

牛革ポシェットも持ち手からボディまで全て牛革仕様で、お散歩に適してます。とても軽量です。

上から順に、人気ベスト3です。

男性向けギフトは小銭ケースが人気です。ペットロスのお客様は、牛革ポーチと牛革チャームが人気あります。

技術についてのコメントです。

牛革にプリントする技術は私の専売特許です。牛革仕様ですので、ギフトに使えるのが1番の特徴です。高級感が際立ちます。さらに、牛革は野球のグラブや靴に使われますから、一生持つでしょう。
まるで写真そのもののように、繊細にカラフルに牛革プリントいたします。
お手入れは革靴と同じように革クリームをお使いください。

大量注文の割引について

一回の注文で5個以上であれば、3割引させていただきます。その場合、写真も商品も各々違っても構いません。

LINE登録した場合の特典について

たまに革処分や新商品のモニターとして、格安にて製作の情報が受け取れます。

これからもよろしくお願いします。

#下呂 #鯖江 #敦賀 #小浜島 #高浜 #長浜市 #近江牛 #彦根城 #守山 #御前崎 #湖西 #高岡 #能登半島 #金沢観光 #金沢駅 #金沢21世紀美術館 #野々市 #片町 #近江町市場 #白山市 #飛騨 #高山市 #高山植物 #北陸新幹線 #郡上八幡 #郡上 #小松 #小松市 #加賀市 #東尋坊
...

2 0

新鮮なキムチ。
会員様だけ無料食べ放題。

本日当選者発表となっております。
ダイレクトメッセージをご確認お願いいたします。

当選者の皆様、おめでとうございます!
また、ご来店お待ちしております!

#すだく #焼肉 #ホルモン #焼肉すだく #近江牛 #近江米 #キムチ
...

164 8

#肉寿司#近江牛#肉 ...

1 0

ABOUT OMI BEEF

近江牛を知る

近江牛の味の魅力

私たち近江牛に携わる生産者・加工者・販売者・料理人がお届けする近江牛は手間ひまかけて育てられています。

VIEW DETAIL

和牛の基礎知識

「和牛」と呼ばれるのは、日本で飼育された牛の中で黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の肉専用種、4種とその交雑にに限られます。近江牛は、和牛の9割以上を占める「黒毛和種」の代表格です。

VIEW DETAIL

和牛の定義と認証

「豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和種」という定義のもと、近江牛は特許庁に牛肉の地域 …

VIEW DETAIL

近江牛指定牧場一覧

日本最大の湖、琵琶湖は周囲を流れる400以上の川の終着点。豊かな水源と肥沃な土壌に恵まれた近江の地は古くから米だけでなく…

VIEW DETAIL

近江牛の原点 滋賀県

近江牛の故郷、滋賀県は、琵琶湖を囲む山々から流れる美味しい水と豊かな自然に恵まれています。

VIEW DETAIL

近江牛の歴史

日本最古のブランド牛である近江牛。その歴史は、江戸時代にまでさかのぼります。

VIEW DETAIL

YouTube 公式チャンネル

日本最古のブランド牛、近江牛の美味しさの秘密とは。
こちらの動画をご覧ください。