Omi Beef
別格の地で育つ、格別の味、滋賀の味力「近江牛」
4,000以上の川から清水が流れ込む「奇跡の湖」琵琶湖。
日本最大にして古代湖としては世界第三位の認定を受け今尚固有の生態系を維持し、多様な生物に満ち溢れています。
近江牛は、琵琶湖の自然を維持し続ける山々に囲まれた別格の地で、自然の恵みと生産者の愛情で育つ日本のブランド和牛です。
400年以上の歴史を持つ近江牛は、日本三大和牛の中でも最も歴史があり、その歴史は近江牛畜産の技術革新の歴史でもあります。
卓越した生産者に育てられた近江牛の霜降り肉は和牛の極みです。
是非一度、滋賀の味力「近江牛」を皆様のご家庭で、近江牛認定店で お召し上がりください。
地理的表示（GI）保護制度への登録
「近江牛」は、歴史が古いことや、品質が高いことなどが評価され、農林水産省により地理的表示（GI)産品に登録されています。”歴史と伝統”に、国のお墨付きという”信頼”が加わりました。
ENJOY OMI BEEF
近江牛を味わう
～安心の認定指定店を探そう～
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近江牛のおいしいレシピ
近江牛クリーム煮込みハンバーグ ～アンチョビソース～
近江牛のミンチを使用し子供にも大人にも大人気のハンバーグを。
近江牛の濃い旨味に負けないように、濃厚なクリームソースで。
近江野菜・温泉卵を添えてリッチなメニューにいかがでしょうか。
INSTAGRAM OMI BEEF
みんなの近江牛
～インスタグラムに「＃近江牛」で投稿しよう～
赤身好きにおすすめ！
#焼肉鶴橋 です。
赤みがお好きな方に
ぜひご賞味いただきたい
「クリ」の部位のお肉。
柔らかいのにお肉の旨味がぎゅっと詰まった
最高の部位です。
本日も皆様のご来店、お待ちしております。
▼焼肉鶴橋の他の投稿はこちらから
thuruhashigurunme
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🚃各線 鶴橋駅30秒
🕘営業時間11：00〜22：00
ランチ有/貸切可/精肉販売可
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🔥本日も心を込めた焼肉を皆様に🍖✨
「明日も美味しい焼肉を」をモットーに
最高のお肉を提供しております。
鹿児島黒牛や近江牛の希少部位
普段なかなか味わえない贅沢な一皿をご用意しています。
柔らかくジューシーな肉質が
口の中でとろける瞬間をぜひご体験ください😍
居心地の良い雰囲気の中で
特別なひとときをお過ごしいただけます。
スタッフ一同、皆様のご来店を
心よりお待ちしております✨ご予約はお早めに📞📆
🔥Today, we will serve you yakiniku with all our heart🍖✨With the motto of "Delicious yakiniku tomorrow too," we provide the best meat. We offer rare cuts of Kagoshima Black Beef and Omi Beef, a luxurious dish that you can't usually get a chance to try. Please experience the moment when the soft and juicy meat melts in your mouth😍. You can spend a special time in a cozy atmosphere. All our staff look forward to your visit✨. Make your reservation early📞📆.
🔥 오늘도 마음을 담은 야키니쿠를 여러분에게 🍖✨「내일도 맛있는 야키니쿠」를 모토로, 최고의 고기를 제공하고 있습니다. 씨인 육질이, 입안에서 녹는 순간을 꼭 체험해 주세요 😍.
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◎「ステーキランチ」￥4,389～ by近江牛れすとらん松喜屋 本店
近江野菜のサラダから始まり、寒さで旨み深まる近江牛ミートソースのパスタ、近江地鶏の低温ローストへ。
メインは近江牛サーロインステーキを泡塩で。
鉄板の香りと音に包まれる、冬ならではの贅沢ランチ😊
ホームページ👉 https://www.matsukiya.net/restaurant/honten.html
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寒い🥹
温かい粕汁、ご用意してます🙋
１月限定メニュー🥢
美味しいお肉も、続々入荷🤤
本当に美味しいお肉を食べたいなら、ぜひ『ひだまり』へ🍖
ご予約のご連絡、お待ちしております🤗
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お店のプロフィールはこちら
👉ikkyutei_gen
▼住所
滋賀県 彦根市 旭町9-6 彦根ステーションビル1F
▼アクセス
JR彦根駅 西口階段降りて徒歩30秒
▼TEL
0749-27-2915
▼営業時間
16:00～23:00
（L.O フード:22:00, ドリンク: 22:30）
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みたさんこんにちは！こんばんは！
アプリ会員の皆様へご連絡😊
本日15:30より今月使える¥1,000引きアプリクーポンを発行しました！
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こんにちは、和牛柔です。
今回ご紹介するのは【ミスジの牛カツサンド】
一頭からわずかしか取れない希少部位
「ミスジ」を使用した、牛カツサンド。
ジューシーな肉の旨みを引き立てるため、
毎朝焼き上げる ブラックカカオの自家製パン を合わせています。
ほろ苦さが加わり、重くなりすぎない上品な味わいに。
肉が主役だからこそ、パンまで妥協しない一品です。
ぜひご賞味くださいませ。
▼ご予約はプロフィールのリンクから
wagyu.yawara
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□大阪 北新地 徒歩4分
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-4 谷安セストビル 1F
□営業時間
18:00 - 23:30
(L.O. 23:00)
＊定休日はございません。
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17:00〜OPEN✨️
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赤いのれん 乾杯 関西グルメ 泡盛 観光 わたる
酒仙わたる 大津 おでん屋 滋賀グルメ 滋賀ごはん 大津小料理 鍋宴会 和食 洋食 地酒 大津居酒屋 おでん居酒屋 イタリアン パスタ 飲酒たぐらむ インシュタグラム 大津グルメ 大人数宴会
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【酒仙わたる】
月〜土曜日 17:00～23:00(22:00L.O.)
※御予約優先制
●日曜定休+不定休
滋賀県大津市末広町8番13号
077-522-4554
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【Biwako Food Co.】
One of the largest Omi beef meat wholesalers in Shiga Prefecture
We are developing the meat wholesale business - restaurant business - mail order business - export business.
To protect the Omi beef brand and pass it on to future generations
To develop the Omi beef brand into the world's top brand
We deliver Omi beef from Shiga to all over Japan and the world.
OMI BEEF FROM SHIGA TO THE WORLD!
【株式会社びわこフード】
滋賀県最大級の近江牛食肉卸会社
【食肉卸事業·飲食店事業·通販事業·輸出事業】を展開しております。
近江牛ブランドを守り続け、後世に伝えるため
世界のトップブランドへ発展させるため
滋賀から日本各地・世界へ近江牛を届けます。
OMI BEEF FROM SHIGA TO THE WORLD!
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FOLLOW US 👉 biwakofood
🔪体験型見学ツアーはじめました🔪
詳しくはびわこフードHP内の工場見学特設ページから！
🥩びわこフードで一緒に働きませんか？
興味ある方はこちらまでお問い合わせください！
TEL📞0748-37-0131
💻お得な通販サイト開設しました💻
『和牛が安い！びわこ近江牛通販』
ホームページURL👉 https://www.omigyu.net/
☀️「びわこ近江牛朝市直売所」☀️
毎月 第２・４金曜日と第３土曜日
午前9時30分～11時まで
個数限定で近江牛をお値打ち価格で販売いたします。
お近くの方は是非お買い求めください！
▪️開催場所:滋賀県近江八幡市武佐町27-1
～びわこフード加工場 駐車場にて～
次回開催日1月23日(金)
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一般社団法人日本畜産物輸出促進協会様主催の日本産和牛セミナーに弊社より松本、クリサダ、日本畜産物輸出協議会様のPR要員として前田が参加しております。
本日14時30分からスタートとなります。
余談はございますが昨日松本は中部国際空港からスワンナプームに向かう予定で朝早く空港に着いたのですが、飛行機の故障により12時間くらい身動きが取れなかったそうです笑
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#WAGYUJAPANで働く人々 株式会社甲和物産 全国開拓農業協同組合連合会
北海道 台湾 台湾が凄い Taiwan Taipei
佐賀和牛プレミアム バンコクbangkok thiland wagyu 和牛 ゼンカイミート株式会社 感謝所有台灣人民 popmart
中華蕎麦三藤 焼肉 WAGYUJAPAN 株式会社一ノ瀬畜産
楽しい時間をありがとうございました
心の底から楽しめました🏕️❄️
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ABOUT OMI BEEF
近江牛を知る
和牛の基礎知識
「和牛」と呼ばれるのは、日本で飼育された牛の中で黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の肉専用種、4種とその交雑にに限られます。近江牛は、和牛の9割以上を占める「黒毛和種」の代表格です。
VIEW DETAILYouTube 公式チャンネル
日本最古のブランド牛、近江牛の美味しさの秘密とは。
こちらの動画をご覧ください。
