Omi Beef
別格の地で育つ、格別の味、滋賀の味力「近江牛」
4,000以上の川から清水が流れ込む「奇跡の湖」琵琶湖。
日本最大にして古代湖としては世界第三位の認定を受け今尚固有の生態系を維持し、多様な生物に満ち溢れています。
近江牛は、琵琶湖の自然を維持し続ける山々に囲まれた別格の地で、自然の恵みと生産者の愛情で育つ日本のブランド和牛です。
400年以上の歴史を持つ近江牛は、日本三大和牛の中でも最も歴史があり、その歴史は近江牛畜産の技術革新の歴史でもあります。
卓越した生産者に育てられた近江牛の霜降り肉は和牛の極みです。
是非一度、滋賀の味力「近江牛」を皆様のご家庭で、近江牛認定店で お召し上がりください。
地理的表示（GI）保護制度への登録
「近江牛」は、歴史が古いことや、品質が高いことなどが評価され、農林水産省により地理的表示（GI)産品に登録されています。”歴史と伝統”に、国のお墨付きという”信頼”が加わりました。
ENJOY OMI BEEF
近江牛を味わう
～安心の認定指定店を探そう～
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近江牛のおいしいレシピ
近江牛クリーム煮込みハンバーグ ～アンチョビソース～
近江牛のミンチを使用し子供にも大人にも大人気のハンバーグを。
近江牛の濃い旨味に負けないように、濃厚なクリームソースで。
近江野菜・温泉卵を添えてリッチなメニューにいかがでしょうか。
INSTAGRAM OMI BEEF
みんなの近江牛
～インスタグラムに「＃近江牛」で投稿しよう～
🥩Raw beef – Omi Beef Fatty Nigiri Sushi
近江牛トロ握り / 霜降牛肉刺身
1,000¥
📍 Sennaritei Mensho Kahoan (せんなり亭 麺匠 華豊庵), Nagahama, Shiga
Perfectly marbled Omi beef nigiri that melts instantly in your mouth 🤍🥩🔥 Soft, sweet, and incredibly rich without feeling heavy—true wagyu magic in one bite ✨
Easy to grab and enjoy while walking around Nagahama 🚶♀️🍣 A premium street snack that feels luxurious yet super casual. If you see it, don’t skip it 😉
#OmiBeef #近江牛 #WagyuLover #NigiriSushi #JapaneseStreetFood
自分で育てる炭火焼きハンバーグ♪
焼きすぎるより、お店の人が焼いた直後のレアの方がふわふわして、
私の好みでした😊✨
近江牛の味が濃くて、焼肉食べてるみたい。
煙すごいかなぁと思ったけど、一個ずつ七輪の真上に換気口が付けられてたので、全然気にならなかった。
ハンバーグ2個と中盛りご飯🍚ペロでした。
いっぱい食べれる人は、ハンバーグ3個と漫画盛り🍚頼んでみてね。
#近江八幡
#炭火焼きハンバーグＯＷＬ
#ハンバーグだいすき
#近江牛
#滋賀グルメ
🥩🥢
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随分前になるけど
リーズナブルで
美味しかったお肉Lunch🥩
顔写真の加工はあんまり似てないけど🤣
ダンナ写真NGなので
#和牛#近江牛#焼肉
#Lunch#焼肉デート
2026年２月５日
『焼肉とTKG』
①〜⑤今日のお昼は大津市堅田にある近江牛一筋の「農家レストランだいきち」へ🐂
⑥ちょっと奮発してじぃじもばぁばも近江牛五点盛特選ランチ🥩
⑦クラシタロース、ミスジ、イチボ、カメノコ、トウガラシ(計250g)
⑧ホルモンを追加
⑨やっぱり旨い😋
⑩先月、糸ノコで作った牛肉の部位🐂
11、12)ホームセンター「カインズ」で買い物🛒
13、14)併設してる「無印良品」でレトルトカレーとパスタ＆パスタソースを大人買い🥘
15、16)ランチで贅沢したので、晩ご飯は卵かけご飯🥚🍚
🎶正真正銘近江牛
#農家レストランだいきち
#近江牛
#焼肉
#ホルモン
#tkg
【滋賀/大津】近江牛専門店かど萬
本投稿はPRです。
滋賀県民なら誰もが知る近江牛の名店。
近江牛を極め続けて120年以上の老舗人気店で、最上級の近江牛を堪能してきました🍴
店内は、贅沢にゆったりとくつろげる上質な空間。
1Fは精肉店、2Fは落ち着いた空間の半個室、3Fはゆったりと食事が楽しめる個室になっています。
※3Fは事前予約制
最高級のお肉は、すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉・石焼、5種類のメニューから選ぶことができて、今回は『近江牛のステーキコース』に。
【注文したもの】
◼︎近江牛ステーキコース 11,000円
【コース内容】
◇付き出し
◇サラダ
◇近江牛ステーキ 【ロース】150g
◇焼き野菜盛合せ
◇御飯（近江米）
◇香の物
◇デザート
近江牛の精肉店ならではの、仕入れから部位の選定に至るまでの徹底したこだわり。
上質な近江牛のみを仕入れ、料理ごとに最適な部位が選ばれています。
近江牛のロース肉は、きめ細やかな肉質と上品な甘み、そしてしっかりとした旨みが感じられる極上の霜降り。
やや分厚めにカットされていることで、お肉本来の味わいや旨みを存分に楽しめます。
ポン酢ベースのオリジナルタレでさっぱりと味わうのも、シンプルに塩でお肉の旨みを堪能するのも、どちらも間違いのない美味しさ。
お肉はもちろん、新鮮なお野菜や近江牛のしぐれ煮、近江米まで、すべてが美味しく、満足感たっぷりのコース内容でした！
お肉の質の高さはもちろん、上質な空間やスタッフさんの丁寧な接客も印象的で、特別な日やお祝いの場に、ぜひまた利用したいと思いました✨
【お店】
近江牛専門店かど萬
oumikadoman
📍 滋賀県大津市中央１丁目７−３５
【営業時間】
17時〜21時
土日祝日：12時〜15時
17時〜21時
定休日：水木
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お得な期間限定プラン実施中💁
現在、値段はそのままで みやげ が付く
期間限定の宿泊プランを実施中です。
プランに含まれる食事は、
近江牛と旬の食材を味わえる
【季節の会席】の夕食と、
“カラダにやさしい”をテーマにした
和食膳の朝食の二食。
そして気になる みやげは、
近江牛しぐれ1瓶（90g）です🐮
肉のうま味が凝縮した しぐれ煮は、
ご飯のお供にぴったり🍚
角切りのショウガ と ゴボウ の風味も
食欲をそそります🥢
そしてプランの実施期間は、
今月末・2月28日（土）まで。
まずは、当ホテル公式サイト内の
宿泊プラン のページで
詳細をご確認ください。
ご予約、お待ちしております🙇
※料理の写真はイメージです。状況により内容が変更となる場合があります
※近江牛しぐれ が品切れの際には、ほかの商品をご用意します
【 #亀の井ホテル彦根 】
〒522-0002 滋賀県彦根市松原町3759
▼詳細はプロフィールのリンクからお越しください▼
kamenoihotel_hikone
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usisai_wagyu
牛彩です！
【竹】コースのご案内です🥰
・牛彩サラダ
・キムチ盛合せ
・ナムル盛り合わせ
・手巻き肉寿司
・生タン2種盛り
・焼肉〈塩〉3種
・焼肉〈タレ〉3種
・リブロースステーキ
・1口テールスープ
・ホルモン盛合せ
・冷麵
お口直しの一口テールスープもついて、
和牛の旨味と甘みを最後まで美味しくご堪能いただけます。
皆様のご来店、心よりお待ちしております🍺
(情報は2026.02.04現在のものであり、変更になる可能性がございます）
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貸切のご予約などご相談頂ければ対応可能です。
お電話にてご連絡をお願いいたします。
和牛焼肉 牛彩
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🐮和牛焼肉 牛彩🐮
門前仲町駅、2番出口からから徒歩3分！
🏠東京都江東区富岡1-4-11 フレーミー門前仲町2階
📞03-5875-9439
ご予約は食べログ retty 一休 お電話にて！
お問い合わせはお電話にてお願いいたします。
(DMは確認しておりません)
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うしさい usisai
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焼肉屋 焼肉好きとつながりたい
近江牛 近江牛焼肉 和牛 和牛焼肉
a5 a5和牛 a5和牛🐂 焼肉たべたい
焼肉デート 飲み会
Thank you for visiting us
He is a today's customer!
He purchased a Kobe beef,Matsusaka beef,and Kobe beef bun🥩♥️
Have a nice trip inJapan ✨
★★★Announcement★★★
From Tuesday, 27 January 2026 to Saturday, 28 February 2026,
we are holding an event!!!
At Nishiki-za (Wagyu Nakagawa-ya) (Crab-Kani-za) and Retro Yokocho (Wagyu Nakagawa-ya), spend ¥5,000 or more and you can have your photo taken wearing the same model of helmet that Shohei Ohtani wore during his Major League Baseball (Los Angeles Angels) days when he returned to the dugout after hitting a home run during his celebration!!!
We look forward to welcoming you!
ご来店ありがとうございます！
本日のお客様です
人気の神戸牛串、松阪牛串、神戸牛まんをご購入いただきました
ぜひお越しください！🥇
★告知★
2026年1月27日（火）〜2026年2月28日（土）迄、
イベントを行います！！！
錦座(和牛中川家)(蟹かに座)、レトロ横丁(和牛 中川家)で5,000円以上、お買い上げで、メジャーリーグ(ロサンゼルス・エンゼルス)時代にホームランを打ってベンチに帰って来た時に、セレブレーションで大谷翔平氏が被った兜と同じモデルを被って写真が撮れます！！！
是非、ご来店をお待ちしています！
＃錦市場
＃神戸牛
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Today's customer!
I came from Brazil🇧🇷
You purchased one Kobe beef skewers one by one!
本日のお客様です！
神戸牛串を2本ご購入頂きました✨
ぜひお越しください！
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おすすめのグラスワイン🍷の紹介
フランス🇫🇷のミディアムボディのワイン🍷
ステーキにぴったり！
その他にも多数取り揃えています！
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こんにちは😃
明日、明後日は週末ですがまだまだお席に余裕がございます。
お気軽にお問い合わせください。
それでは本日もよろしくお願い致します。
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📣新商品入荷📣
いつも生鮮館げんさん堅田店を
ご利用いただき
まことにありがとうございます！
レジ前冷凍ケースにて！
韓国で大人気！
🍇🥭３Dフルーツアイス🍓🍋
入荷しました！！🎉
昨年末に日本に上陸したばかり！
まるで本物！？
SNSでバズって売り切れ続出の
立体フルーツアイス！✨
外側はチョコでコーティングされていて、
内側は濃厚なソルベという二層構造👀
見た目も可愛くて
外側はパリッと、中はなめらか濃厚で
味も抜群です💕
写真映え抜群の新感覚アイスを
是非ご賞味ください！🙌
ご来店お待ちしております！
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お疲れ様です！！！
カメチク野洲店の名物にんにく上塩タンのご紹介♪♪
野洲店限定のオリジナルにんにく上塩タンが
2月限定でカメチク横丁でも🙋♂️🙋♂️🙋♂️
2月のディナーおすすめに仲間入り😍
癖になる美味しさ🤤😋
一度食べたらやみつきになること間違いなし‼️
是非この機会に一度お召し上がりください！
本日もたくさんのご来店お待ちしております！
それでは、今日も行ってきまーす！
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瀬田でテーブル燃えてる店、ここです🔥
2/1から始まった新メニュー
「近江牛もつすき焼き」がヤバい。
✅ 目の前で大炎上のフランベ演出
✅ 卵なし！焦がし醤油の香ばしさで食う
✅ プロが全部焼いてくれるフルアテンド
これで会員なら【3,400円】は
正直、やりすぎました...🤫
1日5組限定なので、
予約埋まる前に急いでください！！
📍 近江牛ホルモン畜産すだく 瀬田店
ご予約はプロフィールから👇
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ABOUT OMI BEEF
近江牛を知る
和牛の基礎知識
「和牛」と呼ばれるのは、日本で飼育された牛の中で黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の肉専用種、4種とその交雑にに限られます。近江牛は、和牛の9割以上を占める「黒毛和種」の代表格です。
VIEW DETAILYouTube 公式チャンネル
日本最古のブランド牛、近江牛の美味しさの秘密とは。
こちらの動画をご覧ください。
