別格の地で育つ、格別の味、滋賀の味力「近江牛」

4,000以上の川から清水が流れ込む「奇跡の湖」琵琶湖。
日本最大にして古代湖としては世界第三位の認定を受け今尚固有の生態系を維持し、多様な生物に満ち溢れています。

近江牛は、琵琶湖の自然を維持し続ける山々に囲まれた別格の地で、自然の恵みと生産者の愛情で育つ日本のブランド和牛です。
400年以上の歴史を持つ近江牛は、日本三大和牛の中でも最も歴史があり、その歴史は近江牛畜産の技術革新の歴史でもあります。

卓越した生産者に育てられた近江牛の霜降り肉は和牛の極みです。
是非一度、滋賀の味力「近江牛」を皆様のご家庭で、近江牛認定店で お召し上がりください。

地理的表示(GI)保護制度への登録

「近江牛」は、歴史が古いことや、品質が高いことなどが評価され、農林水産省により地理的表示(GI)産品に登録されています。”歴史と伝統”に、国のお墨付きという”信頼”が加わりました。

ENJOY OMI BEEF

近江牛を味わう 

~安心の認定指定店を探そう~

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全国209 登録指定店

RECIPE OMI BEEF

みんなの近江牛レシピ 

近江牛のおいしいレシピ

近江牛クリーム煮込みハンバーグ ~アンチョビソース~

近江牛のミンチを使用し子供にも大人にも大人気のハンバーグを。
近江牛の濃い旨味に負けないように、濃厚なクリームソースで。
近江野菜・温泉卵を添えてリッチなメニューにいかがでしょうか。

INSTAGRAM OMI BEEF

みんなの近江牛

~インスタグラムに「#近江牛」で投稿しよう~

本日は娘氏がランチをご馳走してくれました
美味しかったです 感謝🙏

3人でご飯も楽しかった

お店の雰囲気 スタッフさん達の笑顔も素敵でした✨




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岡田彰布監督がお忍びで来るお店(願望)の8月の店休日のお知らせ

8月の店休日
1日(木)
13日(火)
14日(水)
20日(火)

レディースDAYは
【月曜日】

となります

🚨🚨Instagram限定キャンペーン🚨🚨

インスタのフォロー&メンションで
自家製ミニデザートプレゼント‼️
投稿をスタッフにお見せ下さい

🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨🚨

◆◆◆◆◆◆◆幹事様必見◆◆◆◆◆◆◆

団体様の
コース・飲み放題・貸切等対応可能‼️
ご予算等含めお気軽にお問い合わせ下さい‼️

【店舗情報】
📍大阪府茨木市春日1丁目8-28
      ホワイトハイツ春日105
⏰17:00〜23:00(不定休)
※店休日は決まり次第お知らせします
 

ご予約はお電話・DM・グルメサイトから
受け付けております

金土メインで入ってくれる
接客が好きなアルバイトも募集🐵

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#茨木で1番人気のお店
#になる予定
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ウシロードです!!本格的にあつくなってきましたね☀️
当店は冷房ガンガンで皆様お待ちしております✨
さて夏バテ防止に是非夏のスタミナフェアーをお召し上がり下さい🍖ガツンとさっぱり!!スタミナ超回復間違い無し。
スタッフも絶賛おすすめしております🤩
お待ちしております♪

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こんばんは😃
タケです。

生憎の#空模様 ですが雨もあがりました😁
週末ですよ🤩

あれもこれも😋
本日は入荷日がかわり本日#近江亀井牛 の#ハラミ
入荷してます♪#近江亀井牛 のタンもお刺身で🤩
写真は#カメチク横丁 の写真です。

前菜お刺身お肉しっかり準備しております。
本日も#笑顔 #笑声 でお待ちしております。

#美味しい #ありがとう
を言っていただけるようにスタッフ一同元気に😃

では今日もイッテキマーース

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今日もプルプルしてまっ(*´ー`*).
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お好きな方はお早めに‼️.
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売切御免m(_ _)m.
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本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

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🚙福福園アクセス💨
・住所
滋賀県守山市勝部5丁目6-22
・最寄駅
JR琵琶湖線 守山駅 徒歩5分
・電話番号
0775-96-3229
・駐車場
敷地内8台

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焼肉勢
本日17時ディナー営業致します✨
ご来店お待ちしております🥩

住所 和歌山市鳴神344-7🙏
精肉店 肉匠伊勢屋と併設の焼肉店になります🙏🥩
問い合わせ ご予約
TEL 090 3221 8929

完全個室3部屋
半個室1席
カウンター6人
テーブル席4席ご用意ございます。

『肉は人を幸せにする』

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ありがとうございます😊

昨日も、お祝いたくさんして頂きました🤗

気になっていた日本酒も🥰

飲みたいお酒が多過ぎる🤣

いつ開けよう🤤

本日、ご予約を頂いたので、営業してます🙋

お席も空いているので、ご連絡をお待ちしております〜😁

kitashinchi_hidamari

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ABOUT OMI BEEF

近江牛を知る

近江牛の味の魅力

私たち近江牛に携わる生産者・加工者・販売者・料理人がお届けする近江牛は手間ひまかけて育てられています。

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和牛の基礎知識

「和牛」と呼ばれるのは、日本で飼育された牛の中で黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の肉専用種、4種とその交雑にに限られます。近江牛は、和牛の9割以上を占める「黒毛和種」の代表格です。

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和牛の定義と認証

「豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和種」という定義のもと、近江牛は特許庁に牛肉の地域 …

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近江牛指定牧場一覧

日本最大の湖、琵琶湖は周囲を流れる400以上の川の終着点。豊かな水源と肥沃な土壌に恵まれた近江の地は古くから米だけでなく…

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近江牛の原点 滋賀県

近江牛の故郷、滋賀県は、琵琶湖を囲む山々から流れる美味しい水と豊かな自然に恵まれています。

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近江牛の歴史

日本最古のブランド牛である近江牛。その歴史は、江戸時代にまでさかのぼります。

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YouTube 公式チャンネル

日本最古のブランド牛、近江牛の美味しさの秘密とは。
こちらの動画をご覧ください。